Il corso di cucina che aspettavi!!!
Per essere al passo con i tempi attraverso la conoscenza di sistemi di cottura innovativi di carni, verdure e prodotti ittici in generale. Potrai imparare tecniche di lavorazione e preparazione
innovative e alternative in un contesto della ristorazione che è in continua evoluzione, ricercando le novità pur mantenendo vive le conoscenze della cucina tradizionale.
MODULO ISCRIZIONE CORSO CHEF MODERNO
